ממתיקים פונקציונליים

נמוך - ממתקי קלוריות

ממתיק אריתריטול שלנו הוא 70% מתוק כמו סוכר והטעם דומה מאוד. בניגוד לרוב הממתיקים האלטרנטיביים, אין טעם לוואי מר או כימי. בעוד שסוכר הוא 68 בסולם הגליקמי אינדקס (GI), אריטריטול הוא 0! מזונות גליקמיים

פולידקסטרוז

PolyDextrose הוא מים - סיבים תזונתיים מסיסים. זהו פוליסכריד המורכב באופן אקראי - גלוקוז מקושר, שנוצר על ידי התכה טמפרטורה- טמפרטורה ופוליקונטציה של גלוקוז, כמות קטנה של סורביטול וחומצה לימונית. מסיס