ממתיקים שמקורם בצמחים
מציגים את תמצית הסטיביה הפרימיום שלנו, ממתיק טבעי המופק בקפידה מעלי צמח הסטיביה (משפחת Compositae). במשך מאות שנים, קהילות ילידים בדרום אמריקה העריכו את הסטיביה הן כתרופה צמחית מועילה והן כתחליף סוכר רב-תכליתי.
פרטי המוצר
מידע בסיסי.
| דגם מס. | סטיביוסיד |
| EINECS | 260-975-5 |
| סוּג | סכרין נתרן |
| ערך תזונתי | תזונתיים |
| אֵפֶקְט | ייצוב |
| מַשׁאָב | טִבעִי |
| הסמכה | ISO, כשר, HACCP, חלאל, תעודה אורגנית |
| הוֹפָעָה | אבקה לבנה |
| ציון איכות | אוֹרְגָנִי |
| חלק בשימוש | עָלֶה |
| חֲבִילָה | ב-Fiber-Drums עם שתי שקיות פלסטיק בפנים. |
| פונקציות | בריאות לב וכלי דם |
| מִפרָט | 25 ק"ג/שקית |
| מָקוֹר | סִין |
| קוד HS | 2938909090 |
| כושר ייצור | 5000 מטר לחודש |
תֵאוּר
מציגים את תמצית הסטיביה הפרימיום שלנו, ממתיק טבעי המופק בקפידה מעלי צמח הסטיביה (משפחת Compositae). במשך מאות שנים, קהילות ילידים בדרום אמריקה העריכו את הסטיביה הן כתרופה צמחית מועילה והן כתחליף סוכר רב-תכליתי. היום, אנו מביאים לכם את המרכיב יוצא הדופן הזה, שמקורו בגידולים איכותיים בסין, ומאפשר לכם ליהנות מהמתיקות הטבעית ומהיתרונות הפונקציונליים שלו.
התמצית שלנו עשירה בתרכובות של steviol glycosides המפורסמות ברחבי העולם במתיקותן וביציבותן העזה. הוא נמצא בשימוש נרחב בתעשיות מזון, משקאות ותיבול ברחבי אסיה, צפון אמריקה, דרום אמריקה והאיחוד האירופי. עם עוצמת מתיקות פי 250-450 מזו של סוכרוז, תמצית הסטיביה שלנו מספקת פרופיל טעם נקי, דמוי סוכר, מה שהופך אותה לאחד הממתיקים הטבעיים המושכים ביותר שיש.
מוצר זה מכיל מספר גליקוזידים, כולל Stevioside A, אשר עשוי לשאת מרירות קלה ותווים עדינים של עפיצות ומנטול. עם זאת, אנו מאזנים זאת עם גליקוזידים טבעיים אחרים כמו Rebaudioside A (Steviolbioside A), הידוע בטעמו החלק יותר ובטעם לוואי מינימלי. התוצאה היא מתיקות מעוגלת וטעימה המשתלבת בצורה חלקה במגוון ניסוחים.
הודות ליציבות המעולה שלו בסביבות חומציות ומלוחות, תמצית הסטיביה שלנו מתפקדת בצורה אמינה במוצרים החל ממשקאות ועד רטבים. הוא מסיס מאוד במים והיגרוסקופי (סופג בקלות לחות), לכן אנו ממליצים לאחסן במקום קריר ויבש. למיזוג טעמים אופטימלי, שלבו אותו עם חומצת לימון, גליצין או ממתיקים אחרים כמו סוכרוז או פרוקטוז - זה עוזר לשפר את הטעם הכללי ואת תחושת הפה.
באופן מכריע, תמצית הסטיביה שלנו אינה קלורית ואינה מעלה את רמות הגלוקוז בדם, מכיוון שהיא עוברת בגוף מבלי לעבור חילוף חומרים. זה הופך אותו לפתרון ממתיק אידיאלי עבור אנשים עם סוכרת, אלה המצוידים בדיאטה דלת פחמימות או קטו, וכל מי שמחפש לנהל את משקלו מבלי לוותר על המתיקות.
מִפרָט
|
ארבע סדרות של |
שם המוצר |
תוכן (%) |
מְתִיקוּת |
אופטי ספציפי |
ספֵּצִיפִי |
אפר (%) |
לחות (%) |
מתכת כבדה (Pb%) |
ארסן (AS%) |
|
סטיביוסיד |
סטיביוסיד 90% |
גדול או שווה ל-90 |
גדול או שווה ל-250 |
-30 מעלות ~ -38 מעלות |
פחות או שווה ל-0.05 |
פחות או שווה ל-1.0 |
פחות או שווה ל-4 |
פחות או שווה ל-0.001 |
פחות או שווה ל-0.0001 |
|
סטיביוסיד 95% |
גדול או שווה ל-95 |
גדול או שווה ל-270 |
-30 מעלות ~ -38 מעלות |
פחות או שווה ל-0.05 |
פחות או שווה ל-1.0 |
פחות או שווה ל-4 |
פחות או שווה ל-0.001 |
פחות או שווה ל-0.0001 |
|
|
סטיביוסיד 98% |
גדול או שווה ל-98 |
גדול או שווה ל-300 |
-30 מעלות ~ -38 מעלות |
פחות או שווה ל-0.04 |
פחות או שווה ל-1.0 |
פחות או שווה ל-4 |
פחות או שווה ל-0.001 |
פחות או שווה ל-0.0001 |
|
|
Rebaudioside-A |
Rebaudioside-A 40% |
RA-40% |
גדול או שווה ל-300 |
-30 מעלות ~ -38 מעלות |
פחות או שווה ל-0.05 |
פחות או שווה ל-1.0 |
פחות או שווה ל-4 |
פחות או שווה ל-0.001 |
פחות או שווה ל-0.0001 |
|
Rebaudioside-A 60% |
RA-60% |
גדול או שווה ל-350 |
-30 מעלות ~ -38 מעלות |
פחות או שווה ל-0.05 |
פחות או שווה ל-1.0 |
פחות או שווה ל-4 |
פחות או שווה ל-0.001 |
פחות או שווה ל-0.0001 |
|
|
Rebaudioside-A 80% |
RA-80% |
גדול או שווה ל-380 |
-30 מעלות ~ -38 מעלות |
פחות או שווה ל-0.04 |
פחות או שווה ל-1.0 |
פחות או שווה ל-4 |
פחות או שווה ל-0.001 |
פחות או שווה ל-0.0001 |
|
|
Rebaudioside-A90% |
RA-90% |
גדול או שווה ל-400 |
-30 מעלות ~ -38 מעלות |
פחות או שווה ל-0.04 |
פחות או שווה ל-0.1 |
פחות או שווה ל-4 |
פחות או שווה ל-0.001 |
פחות או שווה ל-0.0001 |
|
|
Rebaudioside-A 95% |
RA-95% |
גדול או שווה ל-420 |
-30 מעלות ~ -38 מעלות |
פחות או שווה ל-0.02 |
פחות או שווה ל-1.0 |
פחות או שווה ל-4 |
פחות או שווה ל-0.001 |
פחות או שווה ל-0.0001 |
|
|
Rebaudioside-A97% |
RA-97% |
גדול או שווה ל-450 |
-30 מעלות ~ -38 מעלות |
פחות או שווה ל-0.02 |
פחות או שווה ל-0.04 |
פחות או שווה ל-4 |
פחות או שווה ל-0.001 |
פחות או שווה ל-0.0001 |
|
|
Rebaudioside-A98% |
RA-98% |
גדול או שווה ל-450 |
-30 מעלות ~ -38 מעלות |
פחות או שווה ל-0.02 |
פחות או שווה ל-0.05 |
פחות או שווה ל-4 |
פחות או שווה ל-0.001 |
פחות או שווה ל-0.0001 |
|
|
גלוקוזיל |
Glucosyl Stevioside |
/ |
גדול או שווה ל-100 |
/ |
פחות או שווה ל-0.05 |
פחות או שווה ל-1.0 |
פחות או שווה ל-6 |
פחות או שווה ל-0.001 |
פחות או שווה ל-0.0001 |
|
סוכר דיאטטי |
סוכר דיאטטי |
/ |
גדול או שווה ל-10 |
/ |
/ |
< 0.1 |
פחות או שווה ל-5 |
/ |
< 0.00003 |
|
סוכר דיאטטי |
/ |
גדול או שווה ל-50 |
/ |
/ |
< 0.1 |
פחות או שווה ל-5 |
/ |
< 0.00003 |
יתרונות בריאות ובריאות
1. עשוי לסייע בניהול רמת הסוכר בדם ותמיכה בבריאות הלב וכלי הדם.
2. עוזר להפחית את צריכת הקלוריות ותומך ביעדי ניהול משקל.
3. מכיל תכונות אנטיבקטריאליות שיכולות לסייע בבריאות הפה-מוסיפים בדרך כלל למשחת שיניים ומי פה.
4. מרגיע את הבטן; עשוי לשפר את העיכול ונוחות מערכת העיכול.
5. מחקרים מסוימים מצביעים על יישומים מקומיים עשויים לסייע בקידום בריאות העור.
יישומים כוללים
1. משקאות: משקאות מוגזים, תה, מיצים ומשקאות בריאות פונקציונליים
2. אוכל: מוצרי חלב, מאפים, רטבים, ממתקים וחטיפים
3. סירופים תרופתיים ולכסניות ללא סוכר
4. מוצרי טיפוח אישיים: תכשירים לטיפול בפה וקרמים לעור
אריזה
תגיות פופולריות: ממתיקים מצמחים, יצרנים, ספקים, מפעלים של ממתיקים מצמחים
שלח החקירה
