חלבונים

גלוטן חיטה

גלוטן חיטה הוא חלבון תבואה טבעי המופשט מחיטה, עם מראה של אבקה צהובה בהירה. זה מורכב מחומצות אמינו שונות. מאפייניו כוללים הידרוסקופיות חזקה, ויסקו -אלסטיות, הרחבה, יכולת סרטי, תכונות תרמוס -דבקה

מבודד חלבון אורז 80%

חלבון אורז חום פועל כאלטרנטיבה מצוינת לחלבון מי גבינה עבור אותם אנשים עם מגבלות תזונה, אלרגיות, רגישויות, או פשוט לאלה שמעדיפים מקור טבעוני או מבוסס צמח. למעשה, אורז חום מכיל 37% מכלל החלבון וחומצות

אבקת חלבון שעורה 60%

אבקת תמצית מאלט עשירה במלטוז, גלוקוז, פרוקטוז, פפטיד מולקולה קטנה, ויטמינים ומיקרואלים שונים, עם טעם מאלט טהור, עשיר ונעים ומאפייני עיבוד טובים. כל הדברים נפגשים עם תקן המזון הירוק, כך שתמצית מאלט

Bovine - נגזר

קולגן שור הוא חלבון שמקורו בפרות. קולגן שור זמין בצורות שונות (ג'לטין והידרוליזה) ומכיל סוגי קולגן L ו- LL. תוספת לקולגן שור יכול לספק יתרונות בריאותיים משמעותיים לעור, למפרקים, לבטן (בריאות עיכול)

דגים - נגזר

פפטיד קולגן דגים הוא פפטיד קולגן מסוג I, הוא מופק מסולם הדגים של טילפיה ועור דגים בעור או בקלה על ידי הידרוליזה אנזימטית בטמפרטורה נמוכה.

אבקת קולגן ימית

פפטיד קולגן דגים הוא פפטיד קולגן מסוג I, הוא מופק מסולם הדגים של טילפיה ועור דגים בעור או בקלה על ידי הידרוליזה אנזימטית בטמפרטורה נמוכה.

ג'לטין דגים

ג'לטין הוא חלבון המופק מקולגן של בעלי חיים או דגים, הוא מכיל 85% חלבון, והוא גם עשיר ב 18 חומצה שונה של אמינו -.. ג'לטין הוא חלבון קלורי נמוך - קלוריות (4kcal/g), שמתעכל על ידי גוף האדם בקלות.

Mycoprotein

Lysine הוא סוג של חומצה -}, שלא ניתן להרכיב אותו בגוף החיה.. זה ממלא תפקיד חשוב במטבוליזם.. יש לו את התפקוד של הגדלת השירותים המעשיים של ההזנה, שיפור איכות הבשר וקידום צמיחת בעלי החיים.

מבודד חלבון שמרים 70%

שמרים הם ביצה - פטריית תאים בצורת - הנראית רק עם מיקרוסקופ. בעת אפיית שמרים - לחם מחמצת, השמרים מתססים את הסוכרים בקמח ומשחררים פחמן דו חמצני. מכיוון שהבצק אלסטי ונתיב, הפחמן הדו -חמצני לא יכול