מוצרים

אבקת קקאו טבעית מקצועית

אבקת קקאו היא מרכיב מזון אבקה העשוי מפולי קקאו דרך תהליכים כמו צלייה, סלידה וטחינה. בדרך כלל זה הכל - טבעי, ללא תוספת סוכרים או תוספים אחרים. בהתאם לשיטות העיבוד, ניתן לסווג אבקת קקאו לסוגים שונים:

גבוה - אבקת קקאו שומן

אבקת קקאו היא אבקה עדינה ויבשה שמקורם בשעועית קקאו, מעובדת על ידי צלייה, גלישה וטחינה למסת קקאו, ואז לוחצת להסיר את מרבית חמאת הקקאו. יש לו ארומה עשירה ושוקולדית, צבע חום עמוק וטעם מעט מרים.

נמוך - אבקת קקאו שומן

אבקת קקאו היא מרכיב מזון אבקה העשוי מפולי קקאו דרך תהליכים כמו צלייה, סלידה וטחינה. בדרך כלל זה הכל - טבעי, ללא תוספת סוכרים או תוספים אחרים. בהתאם לשיטות העיבוד, ניתן לסווג אבקת קקאו לסוגים שונים:

אבקת קקאו שהופעלה

אבקת קקאו מחוררת היא קרקע אבקה על ידי הסרת מרבית השומן (חמאת קקאו) מפולי קקאו. הוא שומר על הטעם העשיר והמרכיבים התזונתיים של הקקאו, אך תכולת השומן מופחתת משמעותית. בדרך כלל הוא משמש בענפי עיבוד

תרכיז חלבון מי גבינה מקצועי 80%

אבקת קולוסטרום שור היא תוסף תזונתי שמקורו בחלב הראשון המיוצר על ידי פרות זמן קצר לאחר הלידה. נוזל עשירים מזינים זה מכיל רמות גבוהות של נוגדנים, חלבונים, גורמי צמיחה ותרכובות ביו-אקטיביות אחרות

מבודד חלבון מי גבינה 90%

חלבון מי גבינה הוא צורה מזינה ביותר של חלבון הנגזר מי גבינה חלב, כאשר השומן מוסר. בדרך כלל הוא נמכר בצורת אבקה וניתן לשלב אותו בקלות במגוון כלים ומשקאות, כמו שייקים, קפה או לוחמי ארוחת בוקר, כדי לשפר

קזאין מיקרלרי מקצועי

קזאין micellar הוא חלבון טבעי המופק מחלב, המהווה כ 80% מכלל החלבון בחלב. הוא מופרד באמצעות תהליכים שאינם מופרכים כמו סינון קרום, שמירה על המבנה המיקרלי הטבעי של הקזאין ומניעתו תכונות ספיגה ייחודיות

פפטידי קולגן שור באיכות גבוהה

קולגן שור הוא חלבון שמקורו בפרות. קולגן שור זמין בצורות שונות (ג'לטין והידרוליזה) ומכיל סוגי קולגן L ו- LL. תוספת לקולגן שור יכול לספק יתרונות בריאותיים משמעותיים לעור, למפרקים, לבטן (בריאות עיכול)

ג'לטין שור באיכות גבוהה

ג'לטין מופק מקולגן והוא חלבון גבוה במשקל מולקולרי המורכב מ- 18 חומצות אמינו. סולמות סולמות שור, עצמות ודגים משמשים בדרך כלל לייצור הג'לטין. ג'לטין יכול לספוג 5-10 דקות של מים ואם הוא מחומם, הוא נכנס

מבודד חלבון חלב עיזים

חלבון מבודד חלב עיזים הוא חלבון בעל טוהר גבוה המופק מחלב עיזים. בדרך כלל, טכניקות כמו סינון ממברנה (כגון מיקרו-פילטרציה ואולטרה-סינון), משקעים נקודתיים איזואלקטריים או הפרדה כרומטוגרפית משמשים להסרת

חלבון מי גבינה כבשים

חלבון מי גבינה כבשים הוא חלבון באיכות גבוהה המופק מחלב כבשים, עשיר בחומרים מזינים פעילים שונים, והוא כולל קצב ספיגה גבוה ואלרגניות נמוכה. בהשוואה לחלב פרה וחלב עיזים, לחלב הכבשים יש תכולת חלבון מי

Caprine Collagen Hydrolyzate

הידרוליזאט של קולגן עזים הוא מוצר אוליגופפטיד העשוי מעור עזים, עצם או סחוס, המפורק לפפטידים מולקולות קטנות באמצעות תהליכי הידרוליזה אנזימטית (כמו פרוטאז אלקליין, פפסין וכו '). בהשוואה לקולגן מבקר או